メラニン凝集ホルモンとその神経中枢作用 高橋明義, 川内浩司＊ メラニン凝集ホルモンは, 魚類の脳で作られ, 下垂体から分泌 されて体色を調節する新しい神経ペプチドである 最近, こ れと相同なペプチドが哺乳類の脳でも同定され, ストレス, 食 メラニンを増やす食べ物 31 ヨウ素 32 ビタミンB12 33 葉酸 34 チロシン 4 まとめ メラニン が原因でシミやそばかすになるのは困る。 そんな風に、メラニンに対してあまり良くないイメージを持っている人が多いのではないでしょうか。 実はメラニンメラニン(melanin)14)は 動植物界に広く分布する褐 色ないし黒色の色素で,主 にフェノール類の酵素的酸化 によつて作られる。現在までの ところ,ユ ウメラニン (eumelanin),フ ェオメラニン(phaeomelanin)お よびア ロメラニン(allomelamin)の3種 類に分類されている。
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